Dřevěný stůl s lavicemi na štěrkovém kruhu pod rozložitou korunou stromu, večer osvětlený

Liberec · česká kuchyně · od roku 1926 pod jednou korunou

Pod lípou se jí pomaleji.

Svíčková, jak ji vařila babička, vychlazená desítka z tanku a stín staré lípy, která pamatuje víc hostů než my všichni dohromady.

Rezervovat stůl Prohlédnout lístek
Dnes máme Po–Ne od 11:00
Polední menu Po–Pá 11:00–14:00
Zahrádka květen – září, 60 míst
Mohutná stará lípa s hustou zelenou korunou proti modrému nebi s mraky
Naše lípa v červenci, kdy celá zahrádka voní medem.

Náš příběh

Hospoda, která vyrostla kolem stromu

Lípa tu stála dřív než hospoda. Když u ní v roce 1926 rodina Hájků otevřela výčep pro forman­ky jedoucí pod Ještěd, postavila stoly rovnou do jejího stínu – a tak to zůstalo dodnes.

Vaříme tak, jak se v severních Čechách vařilo vždycky: z masa od řezníka z Podještědí, se smetanou, máslem a trpělivostí. Omáčky táhneme celý den, knedlíky válíme ráno a buchty pečeme jen tolik, kolik se jich sní.

  • Sezónněhouby, švestky i zvěřina, když je jejich čas
  • Lokálněsuroviny z Libereckého kraje, kde to jde
  • Poctivěžádné polotovary, žádné spěchání
Letní večer na zahrádce: hosté u dřevěných pivních setů pod mohutnou korunou stromu a světelnými řetězy

Zahrádka pod lípou

Šedesát míst ve stínu jedné koruny

Od května do září otevíráme zahrádku, kde i v největším vedru drží lípa příjemný chládek. Večer se rozsvítí žárovky v jejích větvích a čas tu plyne o něco pomaleji.

  • Grilujeme každý pátek a sobotu od 17:00
  • Dětský koutek s pískovištěm na dohled od stolů
  • Pejsci vítáni, miska s vodou čeká u branky
  • Za deště přesuneme vaši rezervaci dovnitř

Kontakt

Přijďte k nám pod lípu

Pondělí
11:00 – 22:00
Úterý
11:00 – 22:00
Středa
11:00 – 22:00
Čtvrtek
11:00 – 23:00
Pátek
11:00 – 24:00
Sobota
11:30 – 24:00
Neděle
11:30 – 21:00
Restaurace U Lípy
Pod Lípou 12, 460 01 Liberec
+420 485 000 000
stul@ulipy-liberec.cz

Rezervace stolu

Ozveme se vám do dvou hodin s potvrzením. Pro skupiny nad 12 osob prosíme volejte.

Kde chcete sedět?